Ergothionein (vnitřní sůl merkaptohistidintrimethylu)
Ergothionine(EGT) je přírodní antioxidant, který dokáže chránit buňky v lidském těle a je důležitou aktivní látkou v těle.
V oblasti péče o pleť má ergotamin silné antioxidační vlastnosti. Dokáže neutralizovat volné radikály, snižovat oxidační poškození, chránit kožní buňky před vnějšími faktory prostředí, pomáhat oddálit stárnutí pleti a udržovat její elasticitu a zářivost.
Kromě péče o pleť má ergotamin uplatnění i ve farmaceutickém průmyslu. Například při vývoji některých léků může být použit jako pomocná složka, která pomáhá zvýšit stabilitu a účinnost léčiva. V oblasti potravinářství existují také studie zkoumající možnost jeho použití jako potravinářské přídatné látky pro posílení antioxidačních vlastností potravin a prodloužení jejich trvanlivosti.
Ergothionein se vyznačuje vysokou bezpečností. V produktech péče o pleť se koncentrace přísad obvykle liší v závislosti na složení a požadavcích na účinnost produktu, obvykle se pohybuje od 0,1 % do 5 %.
Důležitá role
Antioxidant
Ergothionein dokáže rychle reagovat s volnými radikály a přeměňovat je na neškodné látky, a proto se snadno neztrácí. Zároveň dokáže udržovat hladinu dalších antioxidantů (jako je např.VC a glutathion), čímž chrání kožní buňky před oxidačním poškozením.
Jeho mechanismus účinku spočívá v efektivním vychytávání –OH (hydroxylových radikálů), chelátování dvojmocných iontů železa a ionty mědi, zabránění tvorbě H2O2 –OH působením iontů železa nebo mědi, inhibici oxidace okysličeného hemoglobinu závislé na iontech mědi a také inhibici peroxidační reakce, která podporuje tvorbu kyseliny arachidonové po smíchání myoglobinu (nebo hemoglobinu) s H2O.
Protizánětlivý
Zánětlivá reakce v těle je běžnou obrannou přirozenou reakcí na podněty a také projevem odolnosti těla vůči škodlivým faktorům. Ergothionein může inhibovat produkci zánětlivých faktorů, snižovat stupeň zánětlivé reakce a zmírňovat kožní diskomfort. Má protizánětlivé účinky regulací intracelulárních signálních drah a inhibicí exprese genů souvisejících se zánětem. Například u citlivé nebo akné náchylné pleti může ergotamin pomoci snížit zánět a podpořit regeneraci pokožky.
Prevence fotostárnutí
Ergothionein dokáže zabránit štěpení DNA způsobenému ultrafialovým světlem a peroxidem vodíku a také zachycovat volné radikály a absorbovat ultrafialové záření, čímž eliminuje poškození DNA. V rozsahu ultrafialového absorpčního záření má ergothionein absorpční vlnovou délku podobnou vlnové délce DNA. Proto může sloužit jako fyziologický filtr pro ultrafialové záření.
V současné době řada studií prokázala, že ergotamin je vysoce účinná složka opalovacího krému, která může zabránit poškození kůže UV zářením.
Podporují tvorbu kolagenového proteinu
Ergothionein může podporovat zvýšení počtu fibroblastů a stimulovat syntézu kolagenu a elastinu. Podporuje expresi kolagenových genů a syntézu proteinů aktivací určitých signálních molekul v buňkách.
Čas zveřejnění: 8. srpna 2024
